Selbst nachdem Sonja und Christopher den Hof 2017 übernahmen, bleibt Thea eine unverzichtbare Stütze für unseren Hof. Sie verwaltet die Kassen, besucht regelmäßig unsere VerkäuferInnen an den Ständen und verwöhnt uns an den Wochenenden mit ihren Kochkünsten.

Aber wehe dem, der sie ärgert und seine Kasse nicht ordentlich beisammen hat – da verfällt sie schon mal in einen strengeren Tonfall. Der Ärger ist aber meist schnell verflogen und Thea strahlt wieder ihr gewinnendes Lächeln.

Drei Jahre später – 1988 – folgte der Spargel. Seit 2017 leiten Sonja und Christopher den Hof, was aber keineswegs bedeutet, dass Rudolf seitdem tagein, tagaus Däumchen dreht. Er ist nach wie vor ein fester Bestandteil des Teams und übernimmt in der Landwirtschaft wichtige Aufgaben. Wenn ihr ihn mal antrefft, dann selten ohne seinen treuen Begleiter Basko.

Ihn als Maskottchen zu bezeichnen, würde ihm aber ganz und gar nicht gerecht werden. Der Deutsch Kurzhaar ist Teil der Familie und wichtiger Repräsentant unseres Hofes. 

Am liebsten besichtigt er mit Rudolf sein Jagdrevier oder stöbert am Hof unbeaufsichtigte Essensreste auf, wovon hinterher nicht viel übrig bleibt. 

In der Saison wird leider nicht jeder seiner Spielaufforderungen Beachtung geschenkt, aber das nimmt er einem nicht lange übel, sondern lässt sich stattdessen die Sonne auf den Bauch scheinen. 

Bereits seit 13 Jahren ist sie unverzichtbarer Bestandteil der Alfkens Hof Familie. Marie ist unter anderem für die Schichtplanung und die Buchhaltung zuständig. Sie arbeitet neue VerkäuferInnen ein, steht immer mit Rat und Tat zur Seite, verschönert den Hof mit Blumen und, und, und. Hier all ihre Aufgaben aufzuzählen würde den Rahmen sprengen.
Fazit: Ohne Marie würde hier gar nichts laufen.

Sie ist Ansprechpartnerin für unsere Kunden aus der Gastronomie, steht neuen VerkäuferInnen beim Einarbeiten und auch danach immer mit Rat und Tat zur Seite und plant und organisiert Events. Seit dem Frühjahr 2023 kann sie sich allerdings nicht mehr all diesen Aufgaben widmen, da eine noch viel Wichtigere dazugekommen ist. Es gab nämlich Nachwuchs. Seit diesem Jahr stellt sie uns aber wieder eines ihrer Talente zur Verfügung. Sie ist nämlich eine wahre Meisterin im Formulieren von Texten und Gestalten von Werbeanzeigen und Stellenausschreibungen.

Unsere geheime Zutat ist Karin. Mit viel Liebe zaubert sie aus unseren Früchten schon seit Jahren leckere Marmeladen und andere Köstlichkeiten. Ihre Inspirationsquelle für neue Variationen scheint unerschöpflich zu sein. Karin gehört in unserem Hofladen in Groß Köhren definitiv zum Inventar, sorgt sie doch schon seit Jahren vor und hinter den Kulissen dafür, dass alles reibungslos abläuft. Wenn Sie mal nicht im Hofladen steht oder Marmeladen kocht, stellt sie zu Hause den wohl leckersten Eierlikör her, den es weit und breit zu finden gibt. Neben all diesen Aufgaben darf aber vor allem eines nicht zu kurz kommen: Zeit für die Familie. Insbesondere für ihren Enkel.

Sie betreut seit letztem Jahr die Social-Media-Accounts, stellt neue VerkäuferInnen ein und gibt ihr Insider-Wissen beim Einarbeiten weiter. Sie ist Eventmanagerin und kümmert sich um die Gastronomiekunden. Ab und zu trifft man sie auch als Verkäuferin an, das freut sie immer ganz besonders, vor allem wenn sich Stammkunden blicken lassen.
Ihre Freizeit ist gut gefüllt mit ihrem Garten, ihrem Hund und den Hühnern.

 Er lernt neue MitarbeiterInnen an und ist dafür verantwortlich, dass nur die beste Fruchtqualität an unsere Verkaufsstände landet. Auch wenn es mal hektisch wird, bewahrt er sich seine ruhige und charmante Art, was vor allem von seinen Kolleginnen sehr geschätzt wird.

Aber auch vor und nach der Saison möchten wir Aurimas Unterstützung nicht missen. Im Laufe der Jahre hat er bewiesen, dass er in vielen anderen verantwortungsvollen Bereichen ein Profi ist. So ist er häufig mit dem Trecker auf dem Feld unterwegs und wird mit verschiedenen Pflegemaßnahmen bei den Erdbeeren betraut.

Dass rund um den Hof immer alles gut in Schuss ist, ist zum großen Teil sein Verdienst. Egal, ob es um handwerkliches Geschick geht oder darum, frischen Spargel und leckere Beeren sicher von A nach B zu transportieren: er ist der richtige Mann dafür. Außerdem sollte hier nicht unerwähnt bleiben, dass er ein wahrer Virtuose mit dem Freischneider ist. Povilas ist kein Mann vieler Worte. Kennt man ihn jedoch ein bisschen besser, weiß man, dass er durchaus für das eine oder andere Späßchen zu haben ist. Auch Povilas packt das ganze Jahr über tatkräftig mit an, wie zum Beispiel beim Auf- und Abbau unserer Verkaufshütten.

Besonders gut findet sie die lockere und unkomplizierte Arbeitsatmosphäre in unserem jungen Team.

Zum Abschluss plaudern wir noch etwas aus dem Nähkästchen: Meike ist ein großer, sehr sehr großer Fan der Backstreet Boys.

Sie kennt die individuellen Wünsche unserer Gastronomiekund:innen und schält deren Spargel. Sie empfängt neu angereiste Feld- und Erntemitarbeiter:innen und hat stets ein offenes Ohr für alle. 

In Kombination mit ihrer hilfsbereiten Art war und ist sie natürlich immer noch für uns die Idealbesetzung für unser Saisonbüro, wo sie geduldig und immer gut gelaunt unserem Büro- und Verkaufsteam bei diversen Problemen Hilfestellung gibt oder fachkundig Kundenfragen beantwortet. 

Auch in kreativer Hinsicht sind wir froh, dass Antje Teil der Alfkens Hof Familie ist. Sie gestaltet nämlich sehr gerne diverse Infotafeln und zwar so, dass es auch noch schön aussieht. Und zum Abschluss noch ein kleiner privater Einblick. Was für Meike die Backstreet Boys sind, ist für Antje das Disney World Paris, dem sie selbstredend natürlich jedes Jahr einen Besuch abstattet.